Naturküche - Etwas über unser Essen

Unsere Küche arbeitet mit naturbelassenen Produkten,
möglichst aus der Region, teilweise Bio.

Die frische und schonende Zubereitung ist fettarm und salzarm unter Verwendung von vielen frischen Gewürzkräutern und kaltgepressten Ölen. Wir verzichten weitgehend auf raffinierten Zucker und auf Weissmehl-gerichte.

Innerhalb unseres Menus bieten wir verschiedene Möglichkeiten an

• vegetarisch oder mit Fleisch
• für Diabetiker
• kalorienreduziert
• Gäste mit Spezialkost zahlen einen Zuschlag von 4.- pro Mahlzeit

Geben Sie uns bei Ihrer Ankunft Ihre Wünsche bekannt.